One of the lessons I found out early on during my initial stint in Taiwan was that there was more than one form of Chinese, in fact a LOT more! Один из уроков, я узнал о начале во время моего первоначального пребывания в Тайване о том, что существует более чем одна форма китайцы, по сути, ЛО больше! I found it odd that when people spoke to me, I could make out what they were saying, and they seemed to understand what I was saying to them. Я нашел это странным, что, когда человек говорит мне, я мог бы сделать из того, что они говорили, и они, как понять то, что я говорил им. However, when I tried to eavesdrop on people talking to each other, more times than not, I couldn’t understand a word of what they were saying! Однако, когда я пытался подслушать люди говорят друг с другом, больше времени, чем нет, то я не мог понять ни слова из того, что они говорили!

We all know that Mandarin is the official language for China and Taiwan. Мы все знаем, что китайский является официальным языком для Китая и Тайваня. However, each region within these places has their own unique dialect that can differ greatly from typical Mandarin. Тем не менее, в каждом регионе в рамках этих мест имеет свои собственные уникальные диалекте, что может значительно отличаться от типичной Мандарин. In Taiwan for example, most residents speak Minnanhua (also knows as Taiwanese) which is similar to the dialects spoken in the Fujian province of China. На Тайване например, большинство жителей говорят Minnanhua (также известно как тайваньский), который похож на диалектов, на которых говорят в провинции Фуцзянь Китая. In fact, most regions in China have their own hua or local dialect. В самом деле, большинство регионов в Китае имеют свои собственные хуа или местном диалекте. So when local residents speak to each other, that is usually the language they will use. Поэтому, когда местные жители говорят друг с другом, что, как правило, на языке, который они будут использовать. It is what is used at home among family members as well. Это то, что используется в домашних условиях среди членов семьи, а.

Many generations ago, the Mandarins of Imperial China came up with an official language to unify the country and allow people from different regions to be able to communicate with each other. Многие поколения назад, Мандарины Императорских Китай выступил с официальным языком для объединения страны, и позволить людям из разных регионов иметь возможность общаться друг с другом. This is why Mandarin is called Putonghua (the common language) in Mainland China and Guoyu (the country language) in Taiwan. Именно поэтому китайский называется путунхуа (общий язык), в материковой части Китая и Guoyu (страна языке), в Тайване. It is the language used to teach in school, on the news and to conduct business in (which makes it a good language to learn!) Это язык, используемый для преподавания в школе, на новости и вести бизнес в (что делает его хорошим языком, чтобы узнать!)

Because for most people, Mandarin is formerly taught to them in school, it is also a sign of good education if you can speak proper Mandarin. Потому что для большинства людей, Мандарин является бывший учили их в школе, но и является признаком хорошего образования, если вы можете говорить надлежащего Мандарин. So don’t be surprised if someone compliments your Chinese by saying “It’s very standard!” If you want to really fit in with the locals, learn a few words of the local dialect. Так что не удивляйтесь, если кто-то уважение ваших китайский, сказав "Очень стандарт!" Если вы хотите, чтобы действительно соответствовать местных жителей, выучить несколько слов на местном диалекте. If you think being able to speak a few words of Mandarin will impress them, imagine if you spoke a few words of the local language - that will be sure to floor them, as they know there are no books on the subject - the only way to learn it is to pick it up off the street, just like they had to. Если вы считаете, что в состоянии говорить несколько слов о Мандарин будет внушить им, представьте, если вы говорили несколько слов на местном языке, - что будет обязательно слово их, как им известно, не существует книг на предмет - единственный путь , чтобы узнать его заключается в том, чтобы забрать его покинуть улицы, как они были.

As this course has shown, there are differences between pronunciation patterns from different regions in China. Поскольку этот курс показал, существуют различия между произношением структур из различных регионов Китая. Learning about these dialects helped me better appreciate the differences in speech between different speakers. Познание этих диалектов помогла мне лучше понять различия в речи между различными ораторами. Just like it’s possible to identify where a person comes from by their English accent, it is also possible to do so by listening to a person’s Chinese. Точно так же, как можно определить, когда человек приходит со своими английский акцент, то это также можно сделать, слушая человека китайский.

While many may know that tea is popular in Chinese culture, many may not know how important and how integral it is as part of daily life. Хотя многие, возможно, знаете о том, что чай является популярным в китайской культуры, многие, возможно, не знают, как важно и как неотъемлемой его, как часть повседневной жизни. Tea is offered by the host to his guests as a sign of respect towards them. Чай предоставляется принимающей его гостей в знак уважения по отношению к ним. When visiting someone’s house, expect to be served tea when you are first seated. При посещении чей-то дом, ожидать, которые будут обслуживаться чай, когда вы впервые сидящих. Going to a business meeting? Отправляясь на деловую встречу? Expect to be served tea before and during the meeting. Ждите, которые будут обслуживаться чай до и в ходе совещания. Getting a haircut? Получение стрижка? It’s not uncommon for tea to be offered to you there as well. Это не редкость для чая, которые будут предложены вам там хорошо. Tea ceremonies are also an integral part of Chinese weddings, where the new bride and groom offer tea to their parents and in-laws as a show of appreciation. Чай церемонии также является неотъемлемой частью китайской свадьбы, когда новый невесты и жениха предлагаем чай с их родителями и в законы, в знак признательности.

There are several different kinds of tea available, some more common than others, depending on the occasion. Есть несколько различных видов чая доступны некоторые более общие, чем другие, в зависимости от события. Green tea is a more natural form as it maintains the original color of the tea leaves. Зеленый чай является более естественной форме, как он утверждает, первоначальный цвет чайных листьев. This flavor is found not only in tea but also in everything from chewing gum, medicines, cooking, soaps and even toothpaste! Этот аромат находится не только в чай, но и во всем, от жевательной резинки, лекарств, приготовление пищи, мыло и даже зубную пасту! The green tea extract has many healthy properties, so it is common to extend these properties to other products of daily use. Зеленый чай экстракт имеет много здоровых свойств, так что общее действие этих свойств с другими продуктами ежедневного использования.

Black tea (or red tea as it is known in Chinese) gets its color after fermentation of the tea leaves. Черный чай (или красный чай, как известно, по-китайски), получает свой цвет после ферментации чайных листьев. Wulong tea is a cross between green and black tea, as a result of partial fermentation. Wulong чай является крестом между зеленый и черный чай, в результате частичной ферментации. Other types of tea include scented varieties such as jasmine tea, created by mixing flowers during the processing of tea leaves. Другие виды чая включают scented сортов, таких, как жасмин чай, созданная путем смешивания цветов при обработке чая листья.

So why is tea so popular? Так почему же чай так популярен? In the summer, tea is known for dispelling heat and producing a cooling and relaxing sensation. Летом, чай известен рассеивании тепла и производство охлаждения и расслабляющий сенсацией. Tea is also considered to have chemicals that aid in digestion, as well as removing nicotine and alcohol from the body. Чай считается также иметь химические вещества, что помощь в пищеварения, а также отмены никотина и алкоголя из организма. There is a fascinating process of how tea is served, involving constant pouring and repouring of hot water from the teapot to the teacups to provide the proper tea color and aroma. Существует увлекательный процесс, как чай подается с участием постоянное обливание и repouring горячей воды из чайнике для чашек для обеспечения надлежащего чая, цвет и аромат. This process is especially used at tea shops, when customers are sampling different types of tea for purchase. Этот процесс особенно используется в чайных магазинах, когда клиенты выборки различных видов чая для покупки.

When served tea, it is best to follow the gestures that others around you use to show gratitude to the host, as these can vary from region to region. Когда служил чай, то лучше следить за жестами, что и другие вокруг вас использовать, чтобы показать благодарность принимающей, так как они могут варьироваться от региона к региону. In general however, expect the host to make sure your tea cup is constantly refilled, so if you have had your fill, it is best to take a sip and let the rest sit in your cup. В целом же, ожидать, принимающих убедиться, что ваши чашку чая постоянно пополняется, так что, если вы имели ваши заполнить, то лучше принять глоток, и пусть остальные сидят в вашей чашке.